01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
看板商品として長く親しまれている「荻窪あんぱん」は、北海道産の小豆を使った手作りの粒あんをふんわりとした生地でたっぷりと包んだ一品です。小豆本来の風味をしっかりと感じられる控えめな甘さに仕上げられており、日々の朝食やおやつに選びやすい安心感があります。
食事向きのパンやサンドイッチも種類が豊富で、なかでも「野菜たっぷりたまごサンド」は手作りのアンチョビマヨネーズが味の決め手になっています。厚切りのゆで卵やトマト、レタスなどの野菜を柔らかいパンで挟み込んだ満足感のある食べ応えで、ランチの選択肢にぴったりです。さらに塩麹チキンや海老を合わせたバインミー、季節の素材をのせたタルティーヌなど、具材の味付けに趣向を凝らした調理パンが並びます。
甘いパンや焼き菓子の棚にも、ローストアーモンドクリームと国産リンゴを組み合わせたサクサクのタルトや、チーズの香ばしさが広がるパルメザンメロンパンなど個性的な品が揃います。10時からはバナナや有機無調整豆乳、ベリーを使った自家製スムージーも提供され、パンと一緒に持ち帰る軽やかなドリンクとしても重宝します。
杉並区荻窪5丁目にある店舗は数人が入ればいっぱいになるコンパクトな空間で、イートイン席はなくテイクアウト専門のスタイルです。朝9時から19時30分まで営業しており、会計にはPayPayも利用できます。







