Honey

대표 메뉴로 오랜 시간 사랑받아 온 '오기쿠보 단팥빵'은 홋카이도산 팥으로 만든 수제 통단팥 앙금을 폭신한 빵 반죽에 넉넉히 감싸 구워낸 빵이다. 팥 본연의 풍미가 오롯이 느껴지도록 단맛을 차분하게 줄여 매일 아침 식사나 간식으로 가볍게 고르기 좋다.

식사빵과 샌드위치도 다채롭다. 그중에서도 '채소 듬뿍 달걀 샌드위치'는 직접 만든 엔초비 마요네즈가 전체적인 맛의 중심을 잡아준다. 두툼하게 썬 삶은 달걀과 토마토, 양상추를 부드러운 빵 사이에 채워 한 끼 식사로도 든든하다. 누룩 소금 치킨이나 새우를 곁들인 반미, 제철 식재료를 얹은 타르틴 등 속재료의 양념에 정성을 들인 조리빵이 고루 진열된다.

달콤한 빵과 구움과자 매대에도 구운 아몬드 크림에 일본산 사과를 올린 바삭한 타르트나 치즈의 고소함이 감도는 파르메산 메론빵처럼 개성 있는 품목이 이어진다. 10:00부터는 바나나와 유기농 무조정 두유, 베리류를 활용한 홈메이드 스무디도 판매해 빵과 함께 가볍게 곁들일 음료로 손색이 없다.

스기나미구 오기쿠보 5초메에 자리한 매장은 손님 몇 명이 들어서면 가득 찰 만큼 아담하며, 매장 내 취식 공간 없이 테이크아웃 전용으로 운영된다. 아침 9:00부터 19:30까지 영업하며, 결제 시 PayPay도 사용할 수 있다.